Roti pisang cokelat khas Belanda
Bahan Banan
- 3 pisang
- 3 butir telor, ukuran besar
- 200 gram tepung
- 2 sendok teh baking powder
- sedikit garam
- sedikit mentega
- 50 gram coklat, irisan kecil
- Bumbu biskuit:
- 4 sendok teh kayu manis bubuk
- 1 sendok teh cengkih bubuk
- 1 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh jahe bubuk
- ½ sendok teh lada
campur semua bumbu biscuit sampai benar-benar tercampur
Gunakan hanya 1 sendok the untuk resep ini. Simpan sisanya untuk resep selanjutnya
Peralatan dapur yang diperlukan
- Oven, loyang, garpu, pisau, mangkok besar, spatula, penyaring, sendok teh
Pertama
Panaskan oven sampai 175 derajat
Ayak tepung
Lumuri permukaan loyang dengan mentega secara merata
Cara membuat adonan
- Haluskan pisang dengan garpu sampai halus
- Campur 3 butir telor dengan alat pengocok sampai halus
- Masukkan pisang dan telor ke dalam mangkok
- Tambahkan tepung, baking powder, garam dan 1 sendok teh bumbu biskuit ke dalam mangkok dan aduk dengan spatula sampai halus
- Masukkan coklat dan campur sebentar
- Tuang adonan secara merata ke dalam loyang
- Panggang di oven selama 60 menit
- Tusuk roti dengan tusuk sate. Roti sudah matang jika tidak adonan yang lengket pada tusuk sate
- Setelah Loyang dikeluarkan dari oven sisir sisi dengan pisau agar roti tidak lengket. Lakukan dengan perlahan dan hati hati
- Baru roti pindahkan ke piring ceper
- Roti pisang khas Belanda siap dimakan. Bisa disajikan dalam bentuk potongan.
/f.eu1.jwwb.nl%2Fpublic%2Fm%2Ff%2Fr%2Ftemp-waeljytzdysfcelwduax%2F4zl9du%2Fbananenbroodfoto.jpg)